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莴笋叶怎么吃_莴笋叶的做法大全 环球热门

来源：元宇宙网 时间：2023-04-12 23:47:25

有关莴笋叶怎么吃_莴笋叶的做法大全这方面的知识，估计很多人不是太了解，今天就给大家详细的介绍一下关于莴笋叶怎么吃_莴笋叶的做法大全的相关内容。


(资料图片仅供参考)

1.凉拌莴笋叶：食材：莴笋叶100g，熟白芝麻，酱油10ml。

练习：

1.莴笋叶洗净，切成段。

2.在沸水中焯一下。

3.如果太凉，沥干水分，把焯过的莴笋叶放入碗中。

4.加酱油。撒上煮熟的白芝麻，拌匀即可食用。

2.炒莴笋叶：配料：莴笋叶、蒜、盐、味精

练习：

1.莴笋叶清洗干净后，码整齐，中间用刀切开。

2.将大蒜捣成蒜泥，干辣椒切成小块。

3.炒锅烧热，倒入少许油，转小火，放入干辣椒和蒜泥炒香。

4.将莴笋叶翻炒40秒，然后加盐继续翻炒1分钟左右。

5.最后在莴笋叶颜色变深后，加入味精翻炒均匀，即可起锅。

3、油盐莴笋叶：材料：莴笋叶、红辣椒、蒜粉、油、盐、鸡精

练习：

1.莴笋叶清洗干净后，从中间切段，一分为二。

2.红辣椒去蒂去籽洗净切丝备用。

3.锅里放清水面朝上，放生菜叶子进去，再放入红辣椒丝。

4.烫好后捞起，将烫过的莴笋叶放入干净的盘中，加入蒜沫。

5.加入适量盐、鸡精和两勺熟油，拌匀即可食用。

4、莴笋叶饺子：材料：面粉、鸡蛋、莴笋叶、油、盐、五香粉、香油。

练习：

1.将面粉和少许盐混合，做成光滑的面团。醒来20分钟。

2.莴笋叶清洗干净后，将莴笋叶放入锅中，捞出，挤出水分，切碎。

3.锅里烧热油，倒入蛋液，煎成蛋块。

4.将切碎的莴笋叶放入蛋块中，加入盐、五香粉和香油，拌匀。

5.将醒面擀成块，包入饺子。

6.锅里倒入适量的水烧开后，把饺子放进去，加点盐煮。

5、莴笋叶汤：配料：莴笋叶、鸡蛋、面粉、盐

1.用水洗莴笋叶。

2.鸡蛋打匀待用，面粉加小半碗水，搅拌均匀待用。

3.锅中烧开水，打开后放入莴笋叶，莴笋叶瞬间变色，然后关火，立即捞出。

4.然后迅速将焯水后的莴笋叶放入冷水中淋浴，这样莴笋叶就会一直保持绿色。

5.将莴笋叶榨汁，切成细片备用。

6.锅里放3碗水，大火煮。

7.开锅后，将面粉水倒入小半碗中，快速搅拌。

8.再次烧开锅后，将打碎的蛋液细细倒入锅内，蛋花汤看起来也不错。

9.加入切碎的生菜叶子，少许盐，搅拌均匀后关火。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

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